Butterkekse

Ich habe den Beitrag zuletzt am 15.04.2020 aktualisiert. Der Beitrag enthält jetzt Kekse für: Valentinstag Ostern 05.02.2020 Hallo, heute möchte ich dir eines meiner liebsten Keksrezepte vorstellen, die ich das ganze Jahr über in verschiedenen Varianten backe. Daher werde ich diesen Beitrag im Laufe des Jahres immer wieder erweitern. Es wird auf jeden Fall die Read more about Butterkekse[…]

Der Regenbogenzupfkuchen

Bericht aus der Corona-Krise in Berlin vom 21.03.2020 Nach einer Woche geschlossenen Kitas, muss man sich langsam etwas mehr Programm für den Zwerg ausdenken, damit man nicht selbst anfängt sich zu langweilen. Daher wollte ich mit dem Zwerg zusammen einen Kuchen backen. Das Rezept war schnell ausgesucht. Es sollte ein Regenbogenzupfkuchen werden. Blauäugig schrieb ich Read more about Der Regenbogenzupfkuchen[…]

Schneewittchenmuffins

Diese Muffins mache ich gern, wenn ich etwas mehr Zeit und Lust zum Backen habe. Ich habe eine Weile gesucht, das Rezept aber nicht online gefunden, daher weiß ich leider nicht wo ich es her habe. Aber in meinem Rezeptbuch steht es so drin: Zutaten 80g Butter 40g Zucker 2 Eier 40g weiße Schokolade 40g Read more about Schneewittchenmuffins[…]

Bananenpancakes

Ich esse gern Bananen, wenn sie noch nicht zu reif sind. Nun stand ich schon öfter vor dem „Problem“, dass ich sehr reife Bananen zu Hause hatte und sie aber verbrauchen und nicht wegschmeißen wollte. So bin ich irgendwann auf Bananenpancakes gestoßen als Pancake Variante ohne Eier. Ich benutze immer dieses Rezept. Das reicht ungefähr Read more about Bananenpancakes[…]

Märchengeburtstagsparty

Ich hatte im Dezember Geburtstag und es gab auch eine Party. Meine Geburtstagspartys sind immer Mottopartys, weil ich das sehr gern mag. Das diesjährige Motto war Märchen. Ich dachte mir, das ist ein recht weitläufiges Thema und so findet jeder etwas, wenn er/sie sich verkleiden möchte. Einladung Dieses Mal gab es für alle schriftliche Einladungen Read more about Märchengeburtstagsparty[…]

Karamell-Schoko-Schnitten

Hallo, Weihnachten ist immer auch die Zeit des Backens, daher möchte ich dir heute eines meiner liebsten Keksrezepte vorstellen. Natürlich kann man diese auch den Rest des Jahres backen und naschen. Bei meinen Kollegen auf der Arbeit sind diese Kekse auch immer sehr beliebt. Du benötigst dafür folgende Zutaten: Für den Teig: 175 g Mehl Read more about Karamell-Schoko-Schnitten[…]

Die Schwedische Brottorte

Hallo, der Beitrag kommt reichlich spät, aber er kommt. Mit Fridolin zusammen habe ich neulich eine schwedische Brottorte gemacht. Der Anlass war ein Frühstück am Muttertag für Fridolins Mutter. Da es zum Frühstück nicht gleich süßen Kuchen geben sollte, haben wir uns stattdessen für eine Brottorte entschieden. Schnell hatten wir auch ein Rezept bei Chefkoch Read more about Die Schwedische Brottorte[…]

Schwedischer Möhrenkuchen

Hallo, die Osterzeit nährt sich und daher möchte ich dir eine Idee für ein Gebäck zu Ostern liefern. Sicherlich kennst du bereits Silikonbackformen und weißt, dass es sie in allen möglichen Formen gibt. Ich habe eine Silikonform mit kleinen Osterhäschen und Ostereiern, welche sich zum Thema Ostern natürlich bestens eignet. Die Menge, die ich dir Read more about Schwedischer Möhrenkuchen[…]

Der Zupfkuchen

Hallihallo, meine Familie macht zu größeren Familienfeiern eigentlich immer ein Buffet, wo jeder etwas zu beiträgt und hoffentlich am Ende alle etwas zu Essen finden, dass ihnen besonders gut schmeckt. Dabei darf natürlich auch ein Kuchen nicht fehlen. Heute hoffe ich dir ein sehr gutes Rezept für einen Zupfkuchen vorstellen zu können. Ich habe das Read more about Der Zupfkuchen[…]

Kekse gehen immer

Ich habe diese Woche meinen vorerst letzten Termin bei der Physiotherapie. Da ich 3 Jahre und 10 Monate dort in Behandlung war, wollte ich gern zum Abschied etwas schenken und mich damit bedanken. Neben Kaffee und Toffifee (Lieblingssüßigkeit meines Physiotherapeuten) meinte Helen Kekse seien eine gute Idee und da gebe ich ihr Recht. Kekse gehen Read more about Kekse gehen immer[…]