Schneewittchenmuffins

Diese Muffins mache ich gern, wenn ich etwas mehr Zeit und Lust zum Backen habe. Ich habe eine Weile gesucht, das Rezept aber nicht online gefunden, daher weiß ich leider nicht wo ich es her habe. Aber in meinem Rezeptbuch steht es so drin: Zutaten 80g Butter 40g Zucker 2 Eier 40g weiße Schokolade 40g Read more about Schneewittchenmuffins[…]

Bananenpancakes

Ich esse gern Bananen, wenn sie noch nicht zu reif sind. Nun stand ich schon öfter vor dem „Problem“, dass ich sehr reife Bananen zu Hause hatte und sie aber verbrauchen und nicht wegschmeißen wollte. So bin ich irgendwann auf Bananenpancakes gestoßen als Pancake Variante ohne Eier. Ich benutze immer dieses Rezept. Das reicht ungefähr Read more about Bananenpancakes[…]