Ich habe bei Jana vom Youtube Kanal JANAklar öfter in der instagram Story gesehen, dass sie Pfannenbrot gemacht hat. Als ich mal kein Brot im Haus hatte, aber gern welches essen wollte, fiel mir das wieder ein und ich suchte nach einem Rezept. Ich habe dieses von chefkoch.de ausprobiert. Dafür brauchst du: 300g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 1 EL Öl 200ml Flüssigkeit (Wasser, Milch, Joghurt,…) optional Gewürze, Kräuter,… Diese Zutaten gibst du in eine Schüssel und verrührst alles zu einem glatten Teig. Ich gebe gern einige Kräuter in den Teig, damit die Brote einen tollen Geschmack bekommen. Du kannst auch Zwiebeln, Schinkenwürfel, Nüsse oder was du sonst…